【推荐】稻谷开始轮出影响或在6月体现假黄皮
时间：2022/12/10 07:55:50 编辑：
稻谷开始轮出影响或在6月体现
当前，南方早稻栽插已经顺利结束，长势普遍较好，中稻育秧正在加快进行。其中，江西省共完成早稻栽插面积2249.7万亩，栽插时间总体提前5～7天。东北地区的春耕也在顺利推进，中稻育秧4月下旬已结束，栽插正在陆续进行，稻谷生产形势总体不错。
稻米市场有所分化
年初以来，对稻米市场影响较大的两个政策中，稻谷最低收购价政策上调已过去3个多月，稻谷托市收购结束也已1个多月。由于托市收购的数量和储备稻谷轮出的冲击不同，稻米各品种走势出现了一定的分化。
粳稻价格稳中有升。5月中旬，黑龙江佳木斯二级粳稻收购价为3020元/吨，较4月底上涨20元/吨，较3月底上涨30元/吨；标一东北米火车板价4060元/吨，较4月底上涨30元/吨，较3月底上涨60元/吨；吉林粮食批发市场二级粳稻收购价3060元/吨，较3月底上涨60元/吨；江苏太仓二级粳稻3020元/吨，较3月底上涨60元/吨；杭州粮食批发市场江苏产特级粳米批发价4460元/吨，较3月底上涨100元/吨；广州市场标一东北米口岸价4520元/吨，较3月底上涨20元/吨。
中晚籼稻高位坚挺，局部略有下滑。5月中旬，南京三级晚籼稻收购价2710元/吨，较3月底上涨40元/吨；安徽芜湖三级晚籼稻批发价2700元/吨，较3月底上涨40元/吨；湖南长沙三级晚籼稻收购价2720元/吨，江西南昌标一晚籼米批发价3880元/吨，浙江衢州标一晚籼米批发价3890元/吨，均持平；江西抚州三级晚籼稻收购价2620元/吨，较3月底下跌40元/吨。
早籼稻震荡走低。5月中旬，江西渝水三级早籼稻收购价2560元/吨，较上月底下跌40元/吨，较3月底下跌80元/吨，抚州三级早籼稻收购价2600元/吨，下跌40元/吨；湖南长沙三级早籼稻收购价2600元/吨，湖北武汉标一早籼米批发价3760元/吨，均持平。
新稻趋紧价格坚挺
由于当前托市收购的稻谷数量较大，收购进度较快，收购旺季结束后，农户余粮快速减少，新稻收购难度也日益加大。截至一季度末，各类粮食企业收购的中晚稻较上年同期增加1700多万吨，考虑到中晚籼稻同比减产200多万吨，实际农户余粮水平较上年同期下降近2000万吨，占当年中晚稻产量的一成以上。东北地区农户手中的粳稻余粮同比更是大幅下降。
5月初，黑龙江和吉林两省农户手中的稻谷均已不足百万吨，基本上已无粮可收。不仅农户手中余粮大幅下降，企业新稻收购量也同比减少较多。虽然稻谷收购进度较快，但主要是由于托市收购量大幅增加所致，贸易企业收购量反而下降。
由于早稻与中晚稻的托市收购量超过3000万吨，推测贸易类企业收购量可能较上年同期减少近千万吨。随着大米的不断消耗，企业新稻库存也快速下降。由于近期从农户手中收购困难，新稻价格得以维持坚挺向上。
陈稻弥补市场不足
在新稻粮源不断趋紧、逐渐处于青黄不接之际，为了满足加工及贸易需要，企业转而向更为廉价的陈稻市场寻求帮助。而3月份以后正是各地储备稻谷大量轮出的高峰期，大量储备稻谷轮出解了许多企业的燃眉之急，而储备粮库又较好地完成了稻谷的轮出任务。米厂与储备公司之间可谓一拍即合，各取所需。
当然，由于各地粮食储备企业收储的稻谷品种与市场需求不可能完全合拍，这就必然导致有些市场急需的品种因轮出较少，不能满足需要，价格依旧坚挺。有些品种的稻谷则因轮出量较多，市场需求相对不足，出现阶段性供应过剩，价格趋于下滑。
这也就是粳稻、中晚籼稻与早籼稻近期走势有所分化的主要诱因。
同时，上年部分企业因储备轮出任务未足额完成而结转至今年轮出，导致今年储备轮出的数量相对较大，有些品种稻谷压力因而更大，南方储备主打品种早籼稻的轮出压力尤为突出。
南方大米需求趋淡
近年来，由于人口的刚性增长和食用大米的人群范围扩大，大米需求总体上保持持续增长势头，但季节性需求有高有低的现象仍难以消除。每年的5月份，随着江南地区逐渐步入“黄梅天”，高温高湿的天气极易导致食物霉变，人们的胃口也好似有所变差。由此导致经销商大米备货减少，大米需求呈现季节性淡季，稻米的上涨动力也好似忽然缺失。尤其是今年国内经济增速有所放慢，对工业用大米的需求相对减少，加上养殖业不太景气，对以工业用粮为主的早籼米需求打击较大。
轮出难改短期走势
2013年，在国内稻谷丰收和大米进口(包括走私)大量增加等影响下，国内稻谷出现了阶段性供应过剩局面，稻谷三大品种均启动了托市收购。随着最低收购价预案的相继启动，有超过3000万吨的稻谷被托市收购。目前，国内临储稻谷库存已超过4000万吨，其中临储粳稻库存2500万吨左右。
由于临储稻谷库存特别巨大，不及时轮出将会导致新稻市场因供应趋紧而上涨，同时，巨大的临储稻谷库存也使得粮满为患，仓储设施与资金压力不堪重负。为此，国家有关部门开始在粮食批发交易市场公开竞价销售部分国家政策性稻谷(含最低收购价、国家临时存储粳稻、籼稻)。
随着这一政策的出台，市场的注意力预计将会被吸引。因农户手中新稻数量下降较快，市场供应偏紧，加上临储稻谷从拍卖、提货到加工需要一定的时间和程序，虽然临储稻谷已开始轮出，但真正对市场造成冲击要在6月才能有所体现，因此，短期对稻米市场的影响不会很大，稻米市场延续前期走势的可能性较大。
但是，毕竟国内稻谷产大于需，且稻谷临储数量特别巨大，庞大的临储稻谷将有效改善新稻的供应，随着后期轮出量的不断增大，市场中期走势预计将受到较大影响。
(文章来源：粮油市场报)